Koch (m/w/d)

Viel mehr als nur ein Hotel!

Unser familiär geführtes 4 Sterne-Superior Haus liegt inmitten der wunderschönen Natur der Mecklenburgischen Seenplatte und bietet ein unvergleichliches Wohlfühlambiente.

Dafür sorgen nicht nur schöne Zimmer und leckeres Essen, sondern auch ein einzigartiger Service. Unser Ziel ist es, unseren Gästen den für sie schönsten und entspannenden Aufenthalt zu ermöglichen.

Die Bornmühle verfügt über 97 Zimmer – von Standard-Einzelzimmern bis hin zu Nature Dream Suiten mit Duo-Badewanne und Balkon. Für einen besonders festen Schlaf und aktive Erholung sorgt das SAMINA-Schlaf-Gesund-Konzept.

Der 1.000 m² Spa-Bereich verfügt über eine Finn- und Kräutersauna, diverse Ruhe- und Behandlungsräume sowie einen 7x14 Meter Salzwasserpool. Um unseren Namen als Aktiv-Hotel gerecht zu werden, gibt es nebem einem Gym mit modernsten Cardio- und Kraftgeräten und Kursraum eine 12 Meter-Outdoor-Kletterwand. Mit uns geht es hoch hinaus ;)

Im hauseigenen à-la-carte Restaurant "The View" servieren wir kreative Kombinationen internationaler und regionaler Klassikern. Alle frisch zubereiteten Gerichte basieren auf ökologisch erzeugten Lebensmitteln aus Mecklenburg-Vorpommern und angrenzenden Regionen.

Die #Bornbar besticht durch eine coole Atmosphäre. Neben einer feinen Auswah an Spiritousen zeichnet sich dieser Ort der Zusammenkunft durch einzigartige Signature Cocktails aus.

Werde Teil des Teams und bringe deine Ideen ein!

• Vorbereiten, Verarbeiten und Anrichten aller Gerichte gemäß Anweisungen und Rezepturen
• Verantwortung für den reibungslosen Ablauf auf Ihrem Posten
• Kochen von a-la-carte Gerichte, Menüs, Buffets u.a.
• Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit am Arbeitsplatz, im Lager und Kühlhaus

• Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch

• Freude am Beruf & an einer hochwertigen Küche

• Du bist pünktlich, ehrlich und teamfähig

• Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten
• Interne Kommunikationssoftware & Nachschlageprogramm (Hotelkit)
• Einbringen eigener Ideen
• Überdurchschnittliche Bezahlung
• Flexible Arbeitszeitmodelle
• Genaue Erfassung der Überstunden
• Rabatt auf alle Produkte im Hotel
• 1x kostenlose Mahlzeit je Schicht
• Kostenfreier Zugriff auf den Online-Zeitungskiosk mit > 1.500 Magazinen, Zeitungen u.ä.
• Hilfe bei der Wohnungssuche bzw. Unterkunft in einer Mitarbeiterwohnung

Hotel Bornmühle GmbH & Co. KG Bornmühle 35 17094 Groß Nemerow, Deutschland Deutschland