Auszubildende Fachmann/Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Das 4-Sterne Mercure Hotel Wiesbaden City ist nur 500 m vom Hauptbahnhof entfernt. Viele Attraktionen der Stadt wie das Casino, das Kurhaus, die Wilhelmstraße oder die Altstadt sind bequem zu Fuß zu erreichen.

Die 235 Nichtraucherzimmer sind mit komfortablen Betten und individuell einstellbarer Klimaanlage ausgestattet. Neben Smart-TV´s, Safe, Kaffee- und Teeset bietet das Hotel kostenfreies Wi-Fi an.

Für Ihre Konferenzen und Seminare stehen 6 variable Tagungs- und Besprechungsräume für bis zu 200 Personen zur Verfügung. Alle Räume sind klimatisiert und mit modernster Tagungstechnik inklusive kostenfreiem Wi-Fi ausgestattet und verfügen über Tageslicht.

Nach einem erfolgreichen Tag können unsere Gäste in dem Fitness- & Wellness-Bereich entspannen oder Wein aus der Mercure Weinlese zu einem schmackhaften Snack genießen.

Lernen Sie uns kennen:

https://www.facebook.com/MercureHotelWiesbadenCity/?ref=page_internal

Anstellungsart: Ausbildung Ausbildung zur Fachfrau / zum Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Meisterhaft im Service!

Mit dem Know-How einer/s Fachfrau / -mann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie bist Du der absolut souveräne Gastgeber – im Restaurant, an der Bar und dem gesamten Veranstaltungsbereich. Du lernst, Deine Gäste täglich zu beeindrucken. Von der Vorbereitung über die Beratung bis hin zum Service. Vom Sektempfang über das 5-Gänge-Menü bis zum Cocktail.

Du lernst

• Gäste mit perfektem Service zu bewirten
• Auf alle Fragen zu Speisen und Getränken eine fundierte Beratung zu geben
• Optimale Warenwirtschaft und die Einhaltung aller Hygienevorschriften
• Veranstaltungen aus gastronomischer Sicht zu planen und einen maßgeschneiderten Service dafür durchzuführen Deine Talente
  • Du hast einen Schulabschluss im Gepäck
  • Du bist der geborene Gastgeber
  • Kontaktfreudigkeit, Teamfähigkeit und Organisation sind Deine Stärken
  • in Deutsch hast du mindestens ein gutes bis sehr gutes B2 Zertifikat, sodass auch die Berufsschule kein Problem für Dich wird
  • Du hast Spaß an Fremdsprachen, insbesondere Englisch
  • Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit sind Dir sehr wichtig

    Mercure Hotel Wiesbaden City Bahnhofstraße 10-12 65185 Wiesbaden Deutschland