Commis de Cuisine (m/w/d) im Frühstücksdienst

Berlin - Eine Metropole mit der Zukunft im Blick und tausenden Geschichten im Gepäck.

Geschichten, vor allem rund um den Berliner - Stadtkern und seine Vergangenheit. Dieser macht die Stadt zu etwas Besonderem, zu einem Ort an dem man mittendrin ist und alles möglich scheint.

Das Park Inn by Radisson Berlin Alexanderplatz – ein Hotel wie die Stadt, in der es steht.

Verbunden mit dem Stadtbild des Berliner Wahrzeichens und den Geschichten rund um den Alexanderplatz. Gäste und Mitarbeiter umgeben von einer modernen und auflebenden Großstadt. Ebenso wie Berlin, denken auch wir trotz aller Veränderungen an das was vor uns liegt.

Anstellungsart: Vollzeit Ihre Aufgaben:

• Mitarbeit an der Sicherung eines in jeder Beziehung reibungslosen Betriebsablaufs in der Küche im Frühstück
• fachgerechte Produktion und Präsentation aller Gerichte entsprechend dem aktuellen Speisenangebot
• Pflege, Kontrolle, kostenbewußter Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller notwendigen Materialien
• fachgerechte Handhabung, Pflege und Reinigung aller eingesetzten Arbeitsgeräte und betrieblichen Hilfsmittel
• Gewährleistung einer zweckmäßigen und verlustlosen Lagerung der Speisen und Küchenwaren
• Anleitung von Auszubildenden und Praktikanten
• Einhaltung der Hygienevorschriften und aller die Küche betreffenden Sicherheits- und sonstigen gesetzlichen Bestimmungen
• effektive und gute Zusammenarbeit mit den anderen Hotelabteilungen
• Einsatz in allen F&B Outlets Was Sie mitbringen:

  • abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin

  • freundliches, gast- und serviceorientiertes Auftreten

  • Bereitschaft zur Arbeit im Schichtbetrieb

  • Gesundheitspass und körperliche Fitness für den Beruf

  • teamorientiertes Arbeiten

  • Freude am Beruf, Kreativität und Flexibilität Wir bieten
    • eine anspruchsvolle Aufgabe im zweitgrößten Hotel Deutschlands
    • zahlreiche Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
    • einen sehr mitarbeiterorientierten Führungsstil
    • eine professionelle Einarbeitung
    • leistungsgerechte Vergütung
    • attraktive Bonusprogramme
    • ausgewogene Work-Life-Balance
    • Dienstpläne 4 Wochen im Voraus

      Park Inn by Radisson Berlin Alexanderplatz Alexanderplatz 7 10178 Berlin Deutschland